Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Organik Tam Buğday Unu 250

hepsiburada249.90 TL

Ruşeym - Buğday Özü (100

hepsiburada199.90 TL

Makarna Lütfen Organik Pirinç

hepsiburada214.90 TL

Wefood Organik Keçiboynuzu Unu 250 gr

< 1 hafta

hepsiburada144.90 TL

Schar Mix B Glutensiz Ekmek Unu 1000 gr

< 3 ay

hepsiburada199.00 TL

Talya Foods Talya Filizlenmiş Karabuğday Unu 3'lü

< 3 ay

hepsiburada798.00 TL

Schar Farina Glutensiz Makarna Erişte Mantı Unu 1 kg

< 3 ay

hepsiburada259.00 TL

Schar Mix B Glutensiz Karışım Ekmek Unu 1 kg 2’li

< 3 ay

hepsiburada349.00 TL

I'am A Plant Badem Unu Ekonomik Paket 1474 gr

< 3 ay

hepsiburada999.90 TL

OG natural Organik Tam Yulaf Unu 200 Gr

< 3 ay

hepsiburada160.00 TL

Ürün bilgileri

Bafa Dinkel (Spelt)Tam Buğday Unu 5 kg Anadolu topraklarında yetişen en eski antik buğday türlerinden olan Dinkel; kızıl buğday olarak da bilinir. Genetik yapısı ile oynanmamış ve gluten oranı düşük, lif oranı yüksektir. Almanya’da Dinkel, Anadolu’da kızıl buğday olarak bilinir. Taş değirmende öğütülerek elde edilmiştir. Dinkel Unu; ekmek, makarna, pasta, kraker, kek, krep yapmaya müsait yapısı ile beyaz una alternatif un olarak görülmektedir. Tam buğday unu olması ile ruşeym alınmadan daha sağlıklı halde bulunmaktadır Tüm buğdayların atası olduğu Konya Çumra bölgesinde yapılan arkeolojik kazılarda elde edilen antik dinkel buğday tohumlarının incelenmesi ile tespit edilmiş tür. Hekzaploid yapıdaki nadir buğday. Üretimi sadece Konya'da sınırlı bir bölgede kontrollü şekilde yapılmaktadır.

Fiyat Geçmişi