Mercimek (Lens culinaris), baklagiller (Fabaceae) familyasında yer alan Lens cinsine dahil dört türden biridir. Aslında Lens cinsi içinde bulunan tüm türlerin az çok mercek şekilli ve yenilebilir tohumları topluca mercimekler olarak anılsa da Lens culinaris, mercimek denildiğinde en çok akla gelen ve en sık tüketilendir. Salatalar için 35 dakika, çorbalar için ise 50 dakika pişirmek gerekir. Kabuksuz olan bu mercimeğin, nişasta oranı fazladır. Natürel tada sahip olan kırmızı mercimeği salatalar için 8 dakika, püreler ve çorbalar için 10 dakika pişirmelisiniz.
Dönem içi en ucuz fiyat: 22 Şubat 2022 tarihinde 18.6
Dönem içi en pahalı fiyat: 2 Şubat 2024 tarihinde 29.9
Fiyat Arşivi internetteki fiyatları toplayıp önünüze getirir. Çeşitli satıcılardaki fiyat geçmişlerini görüp en ucuz fiyatları bulmanızı sağlar. Sitede herhangi bir ürün satışı yapılmamaktadır. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz içiniletisim@fiyatarsivi.com