Anisah Decaf Kahve Çekirdeği adından da anlaşılacağı gibi kafeinsiz bir kahvedir. Ülkemizde decaf kahve üreten birçok firmanın aksine kafeinsiz kahve çekirdeklerimizin tamamı özenle seçilmiş %100 Arabica kahve çekirdeklerinden oluşmaktadır. Çekirdeklerimiz tek tipte birinci sınıf Arabica’lardır. Anisah Decaf Kahve’yi ülkemizdeki diğer kafeinsiz kahvelerden ayıran en önemli unsurlardan bir diğeri ise kahvemizin organik olmasıdır. Ülkemizde organik kahve satan bir avuç marka bulunmaktadır. Hem kafeinsiz hem de organik olan kahve markası neredeyse yoktur. Anisah kafeinsiz kahvenin organik sertifikalı olmasının meali ise decaf kahve çekirdeklerimizin sentetik gübre, böcek ilacı veya bitki ilacı kullanılmadan yetiştirilmesidir. Kafeinsiz kahvemizin bir diğer güçlü yanı ise kafeinsizleştirme işleminin herhangi bir kimyasal kullanmadan “Swiss Water Process” ile yapılmasıdır. Kafein içermeyen kahve çekirdeklerimizi ister çekirdek olarak isterseniz V60, Chemex, French Press, AeroPress, Cold Brew, Espresso ve Moka Pot için öğütülmüş şekilde sipariş edebilirsiniz. Üstelik kahve çekirdeklerini sipariş anında öğüterek tazeliğini koruyoruz. Öte yandan decaf kahve çekirdeklerimiz en son teknoloji ile el değmeden paketlenmektedir. Ayrıca özel zipli ve valfli ambalajımız, paketi açtıktan sonra kolayca kapatmanıza olanak tanıyarak kahvenizi aylar boyunca taze tutabilmektedir. Zip kilidimiz havayla teması keserek kahvenizin oksidasyonunu önler ve aroma kaybını engeller. Anisah logosu üzerindeki valf ise, paket içinde biriken karbondioksiti dışarı atarak kafeinsiz kahvenin doğal lezzet ve aromasının korunmasına yardımcı olur. Anisah Kafeinsiz Kahve Çekirdeklerinin Özellikleri 250 gram medium roast decaf (kafeinsiz) kahve çekirdeği Üstün kaliteli %100 Arabica decaffeinated kahve çekirdekleri Kimyasal kullanılmadan Swiss Water Process ile gerçekleştirilen decaffeination (kafeinsizleştirme) süreci Organik sertifikalı yani sentetik gübre, böcek ilacı veya bitki ilacı kullanılmadan yetiştirilen kafeinsiz kahve 5 üzerinden 3 sertlik düzeyine sahip ne sert ne yumuşak, dengeli decaf çekirdekler Zipli ve valfli ambalajı sayesinde kafeinsiz kahvenin tazeliğini aylar boyunca koruma garantisi vaat eden son teknolojik paketleme 2 yıllık raf ömrü s.s.s Decaf kahvenizde Swiss Water Process logosu mevcut mu? Evet, kafeinsiz kahvemiz dünyanın en yaygın kafeinsizleştirme yöntemlerinden biri olan Swiss Water Process ile yapılmaktadır. Decaf kahvemiz Swiss Water Process logoludur. Decaf kahvenin tadı normal kahveden farklı mı? Kafeinsiz kahvenin tat olarak normal kahveden algılanabilir bir farkı yoktur. Tat sadece kahve çekirdeklerinin türünden ve çekirdeklerin kavrum derecesinden farklılaşabilir. Bu ise decaf kahveye özel bir durum değildir. Örneğin aynı markanın aynı tipte çekirdeğe sahip fakat kavrum derecesi değişik olan iki kahvesi arasında tabir-i caizse dağlar kadar tat farkı olabilir. Aynı şekilde kavrum derecesi aynı fakat çekirdek tipi farklı olan aynı marka iki kahvenin tatları da birbirinden çok farklı olabilir. Bu, tamamen sizin damak tadınızla alakalıdır. Fakat decaf kahvemiz %100 Arabica çekirdeklerden oluşmaktadır ve bilindiği gibi Arabica çekirdekler dünyanın en pahalı ve en çok talep gören çekirdekleridir. Üstelik kafeinsiz kahvemiz organiktir ve orta kavrum özelliğinden dolayı ne yumuşak ne de sert bir içime sahiptir. Kafeinsiz decaf kahve uyku kaçırır mı? Kahvenin uykuyu kaçırma sebebi içindeki kafeindir. Kafein, beynimizde uykudan sorumlu olan adenozin isimli reseptörlerin etkinleştirmesini önler ve tabir-i caizse uyku sinyallerini bozar. Ayrıca kafein beyindeki nörotransmitterlerin aktivitesini artırarak uyanıklığı ve dikkat seviyesini yükseltir. Bu bağlamda kahveden kafeini çıkardığımızda yani kahveyi kafeinsizleştirme (decaffeination) sürecine soktuğumuzda ortada doğal olarak kahve içtiğimizde uykumuzu kaçıran o maddeden eser kalmaz. Yani decaf kahve uykuyu kaçırmaz. Not: Dünya üzerinde aktif olarak kullanılan hiçbir kafeinsizleştirme yöntemi kafeinin kahveden %100 olarak atılmasını garanti etmez. Dünya üzerinde tüketilen decaf kahvelerin hiçbiri yüzde yüz kafeinsiz değildir. Kafeinsizleştirme işleminde kullanılan en yaygın iki yöntem olan Mountain Water ve Swiss Water teknolojileri sonucunda kafeinin %99.9’u atılır. Yani dünyadaki tüm decaf kahveler çok az da olsa kafein içerir. Bu konuda içinizin rahat olması için bir dipnot daha verelim. Avrupa Birliği regülasyonlarına göre kafein içeriği maksimum 0.3% olan kahveler decaf (kafeinsiz) kahve olarak kabul edilmektedir. Anisah Decaf Kahve’de ise bu rakam %0.1’dir. Bu minik rakam ise beyindeki uyku sistemini etkileyecek kapasiteye sahip değildir. Kısacası kafeinsiz kahve uykunuzu kaçıramaz.
Fiyat Arşivi internetteki fiyatları toplayıp önünüze getirir. Çeşitli satıcılardaki fiyat geçmişlerini görüp en ucuz fiyatları bulmanızı sağlar. Sitede herhangi bir ürün satışı yapılmamaktadır. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz içiniletisim@fiyatarsivi.com