Hayfene 20 ml Vanilya Ekstraktı Özütü Geleneksel Tarifler İçin Doğal ve

Hayfene 20 ml Vanilya Ekstraktı Özütü Geleneksel Tarifler İçin Doğal ve Lezzetli Vanilya Özütü (Ekstraktı) Nedir? Vanilya çiçekli bir bitkidir. Vanilyanın çubuk, toz, şurup, macun, özüt, esans gibi formları bulunur. Peki vanilya özütü nedir bir göz atalım. Vanilya özütü ya da ekstraktı, vanilya meyvelerinin bitkisel gliserin veya alkol ile yumuşatılması ile elde edilir. Vanilyanın meyvelerinin işlenmesi ve kokusunun saklanması zor bir işlem olduğundan özüt ile raf ömrü uzatılır. Aroması ve kokusu ile tariflere lezzet katan vanilyanın birçok faydası da bulunur. Vanilya Özütü (Ekstraktı) Nerelerde Kullanılır? Vanilya özütü genellikle mutfakta kullanılan bir üründür. Özellikle dondurmaların, sütlü tatlıların, keklerin, kreplerin, kurabiyelerin, kahvelerin, pudinglerin ve muhallebilerin vazgeçilmez baharatıdır. Özüt kozmetik ürünlerde ve mum yapımında da kullanılır. Günümüzde yaygınlaşan vanilyalı yemek tariflerinde de vanilya ekstraktını kullanabilirsiniz. Vanilya Özütü (Ekstraktı) Nasıl Kullanılır? Vanilya özütünü hazırlayacağınız tariflere direkt olarak ekleyebilirsiniz. Sütlü tatlı yaparken ise vanilya özütünün tatlı piştikten sonra eklenmesi tavsiyemizdir. Hazırlayacağınız hamur işi tariflerine şekerli vanilin yerine daha doğal olan vanilya ekstraktından ekleyebilirsiniz. Yemek tariflerinde ise yemek piştikten sonra son aşamada vanilya özütü eklemelisiniz. Vanilya Özütü (Ekstraktı) Ne Kadar Kullanılır? Vanilya Özütü, hazırlanılan tariflere direkt olarak 1 paket vanilyanın karşılığı 1 pompa olarak eklenebilmektedir. 1 pompa ortalama 0,7 g gelmektedir. Ürün 28 kullanım için uygundur. Favori Tariflerimiz ? Berliner, ? Pişmeyen Cheesecake, ? Red Velvet Pasta. Krem Karamel Malzemeler: ? ½ su bardağı şeker, ? 2 su bardağı sıcak süt, ? 3 adet yumurta, ? 2 adet yumurta sarısı, ? 1 yemek kaşığı vanilya özütü . Karamel için: ? ¾ su bardağı şeker, ? ¼ su bardağı su. Yapılışı: ? Karamel için su ve şeker bir tencereye alınır, karıştırılarak karamel ...