1. hepsiburada
  2. Kitaplar Filmler Müzikler
  3. Kitaplar
  4. Yemek Gurme İçecek Kitapları

Adım Adım Hamur İşleri

Adım Adım Hamur İşleri
Mağaza: hepsiburada
Son Fiyatı: 346.50 TL

Benzer Ürünler

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Tümü

Ürün bilgileri

Hakan Doğan üç kuşaktır ekmekçilik mesleğini aralıksız sürdüren bir ailenin son temsilcisi.Ekşi Mayalı Ekmekler kitabıyla Türkiye’de bu konuda büyük bir ilgi uyandırmakla kalmadı; Gourmand Cookbooks Awards yarışmasında ekmek kategorisinde ödül kazandı.Hamur işi konusunda dersler veren, çalışma atölyeleri düzenleyen Doğan, Adım Adım Hamur İşleri’yle de bu konuda kaynak kitap eksikliğini gidermeyi amaçlıyor.Hamur işini bir giriş dersi tadında bol görselli olarak işleyen Adım Adım Hamur İşleri hem öğrencileri hem meraklı okurları büyülü bir dünyaya davet ediyor. İÇİNDEKİLER:Hamur işlerinde kullanılan hammadde tanımlarıHamur işlerinde kullanılan ekipman tanımlarıİleri pişirme teknikleriHamur ve ürün reçeteleriKatlamalı hamurlarAçılarak yapılan hamurlarPide ve lahmacunları Tanıtım Metni

Fiyat Geçmişi

Dönem içi en ucuz fiyat: 31 Ağustos 2023 tarihinde 135.13

Dönem içi en pahalı fiyat: 27 Temmuz 2024 tarihinde 346.5