Benzer Ürünler

Doğu Anadolu Süzme Çiçek Balı - 1 kg

< 1 hafta

Trendyol275.00 TL

Anadolu Kalpak

< 1 hafta

Trendyol1683.30 TL

Şipşak Anadolu

< 1 hafta

hepsiburada139.90 TL

Anadolu Korku Öyküleri - 1

< 1 hafta

Boyner150.00 TL

Anadolu Korku Öyküleri - 2

< 1 hafta

Boyner150.00 TL

Anadolu Çikolata Hediye Kutusu

< 1 hafta

Beymen2150.00 TL

Aydın Anadolu Seyyar Kablo 30

hepsiburada400.00 TL

Zel Kolajenli Anadolu Çorbası 480Ml

Migros62.95 TL

Anadolu Mutfağı Nohut 1 Kg

Şok51.75 TL

Anadolu Mutfağı Tuz 750 g

Şok6.25 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Yemek Sırları-Mehmet Yaşin

< 3 ay

hepsiburada57.70 TL

Fenn-i Tabahat 1340-1341

< 3 ay

hepsiburada495.00 TL

Gökkuşağından Lezzetler - Clara Seren Amram

< 3 ay

hepsiburada116.86 TL

Friends: Resmi Yemek Kitabı ( Karton Kapak) - Amanda Yee

< 3 ay

hepsiburada809.57 TL

Şekersiz - Aydan Üstkanat

< 3 ay

hepsiburada801.46 TL

ÇAY BİR MUCİZEDİR

< 3 ay

hepsiburada350.00 TL

Halk Mutfağımız-Tuğrul Şavkay

< 3 ay

hepsiburada990.00 TL

Aralıklı Oruç Rehberi - Gin Stephens

< 3 ay

hepsiburada285.00 TL

Yemek Savaşları - Jennifer Shu

< 3 ay

hepsiburada115.00 TL

Tarihten Günümüze Kadar Türk Yemekleri Ansiklopedisi Türkiye'de İlk Defa Anadolu Yemekleri Ve Saray Yemekleri

< 3 ay

hepsiburada690.97 TL

Puro

< 3 ay

hepsiburada357.70 TL

Ürün bilgileri

Doğu Anadolu'da Türkmen, Kürt, Ermeni, Zaza, Azeri, Kafkas kültürlerinin etkisiyle çok zengin bir mutfak görülür. Temel besin kaynağı buğday ve ettir. Tandır olan evlerde bol miktarda mayalı hamur ince ince açılıp tandıra vurularak pişirilir. Hazırlanan ekmek bir bezin içinde bekletilir, hafif ıslatılır. Karın doyurmanın en basit yolu yufka ekmeğin içine bir şeyleri dürüp yemektir. Sulu hazırlanan çoğu yemek ufalanmış kuru ekmeğin üzerine dökülüp yenir. Hatta Arapgir'in ceviz sulusu da, Eğin'in yumurtalı tiridi de, Kemah'ın cıvırlası da böyle yenir. Tanıtım Metni

Fiyat Geçmişi